這家日本威士忌的先驅者揭露了其六部分慶祝百年系列中的兩款全新限量版。
紐約, 2023年9月18日 — 在2023年對於Suntory之家來說是一個重要的年份,日本威士忌的創建之家非常高興地揭露了長久以來期待的Hibiki 21年陳年威士忌和Hibiki和諧日本威士忌的百年紀念版限量設計,以紀念百年慶典。這兩款限量發行標誌著Suntory之家的創始人Shinjiro Torii於1923年建立了日本第一家麥芽威士忌釀酒廠以來,Suntory之家慶祝百年的系列慶祝活動中最新的百年威士忌產品。
100th Anniversary Hibiki Japanese Harmony and Hibiki 21-Year-Old Limited-Edition Releases (PRNewsFoto/Beam Suntory)
Hibiki最初於1989年亮相,被認為是世界上最貴重的威士忌之一,已經成為最受追捧的日本混合威士忌之一。 Hibiki是山崎、白州和千葉釀酒廠各種麥芽和糧食威士忌的和諧混合。 限量版Hibiki 21年陳年威士忌是麥芽威士忌和糧食威士忌的精心調和,用心調配創造出樂器般的味道和香氣。 對於這款特別的百年紀念版,稀有的瑞浪橡木被放在前面,深深影響了調配,同時仍保持Hibiki的特色和本質。
“對於限量版Hibiki 21年陳年威士忌,我們的團隊接受了慶祝百年的挑戰,”Suntory首席調酒師Shinji Fukuyo說。 “通過精心的精準操作,我們設法利用具有挑戰性但回報豐富的日本瑞浪橡木的特性,強調我們Hibiki威士忌所知的獨特味道配置文件。 這款特殊的威士忌展示了我們在Suntory之家持續致力於工藝精湛的精神。”
Hibiki 21年陳年威士忌瓶身的百年紀念版設計巧妙地展示了漸變的顏色,讓人聯想到日本日出,象徵著生命、活力和時間的不斷流逝。 在日本文化中,太陽具有深遠的意義,因為它滋養周圍的自然並提供必要的能量。 它提醒我們欣賞生命並擁抱隨著每一刻過去而來的變化。
這款非凡的威士忌色澤金黃,體現了”Wa”或一體性,散發誘人的香氣。 它提供精緻優雅的金橘子和茉莉花香氣,伴隨日式香料。 口感略帶甜味和花香,再加上辛香料和沉香木香氣。 結果是長而深厚的後味,伴隨瑞浪木的香料香氣。 Hibiki 21年陳年威士忌的酒精濃度為43%。 它在全球部分市場上市。
Suntory之家百年Hibiki和諧日本威士忌的瓶身設計讓”Monozukuri”工藝精神栩栩如生——正是這種對質量、創新和表現力的不懈追求激發了房屋百年限量版的設計靈感。 Hibiki和諧日本威士忌百年紀念版包裝上描繪了代表日本四季變化的雪、月亮和花卉圖案。 瓶身上的”Kakehashi”(橋樑)將日本和世界與過去、現在和未來聯繫在一起。 下面的水很清澈純淨,象徵著艱難和災難的清洗。 “Kakehashi”象徵著日本人與國家獨特的季節性和日常生活中的重要性的情感聯繫,培養對時間的欣賞,深深打動並啟發Hibiki。
這款光澤柔和的琥珀色威士忌在香氣上呈現玫瑰、荔枝、薄荷和成熟木質香氣以及沉香木香氣。 在口感上,它提供蜂蜜般的甜味,糖漬橙皮和白巧克力的香氣。 威士忌的後味又柔和又細膩,略帶瑞浪木香氣。 Hibiki和諧日本威士忌的酒精濃度為43%。 它在全球部分市場上市。
今年早些時候,Suntory之家推出了其百年紀念版山崎18年瑞浪橡木陳年和白州18年泥炭泥煙熟成單一麥芽威士忌。 山崎12年和白州12年這兩款旗艦威士忌的百年紀念版標籤也已發布,以慶祝百年慶典。 所有四款產品現已在全球部分市場發售。
Suntory之家邀請粉絲加入其新的全球會員計劃,提供獨家福利,例如提前獲得新品發布信息、優先獲得消費體驗*邀請、釀酒廠新聞、文化見解等等。 要註冊並瞭解有關Suntory之家的更多信息,請在線訪問我們。
有關新限量版威士忌的更多信息,請在線訪問我們瞭解Hibiki 21年陳年威士忌,以及在線訪問我們瞭解Hibiki和諧日本威士忌。
* 在主要城市提供有限數量的邀請。
關於Suntory之家
自1923年以來,Suntory一直以其大師調酒師之家和調酒藝術而聞名,是日本威士忌的先驅。 創始人Shinjiro Torii在山崎建立了日本第一家麥芽威士忌釀酒廠,Suntory的傳承由Torii的兒子和Suntory的第二位大師調酒師Keizo Saji延續,他繼續建立釀酒廠,包括白州釀酒廠。 隨著Suntory的大師調酒師的世代傳承,Suntory威士忌仍致力於遺產和創新。 Suntory之家已在英國倫敦的國際烈酒挑戰賽上四次獲得年度釀酒師稱號(2010年、2012年、2013年和2014年)。 Suntory威士忌微妙、精緻且複雜。 該產品組合包括山崎、白州、千葉、角瓶、響、Suntory Whisky Toki和蒼。 Suntory之家的產品組合還提供Roku日本琴酒和Haku日本伏特加。 由Suntory之家的大師工匠使用日本原料釀造,Roku琴酒和Haku伏特加代表了日本的自然與精神。 今年,Suntory威士忌慶祝威士忌創新百年——這不僅是品牌歷史的重要里程碑,也是日本烈酒文化整體的里程碑。 為紀念這一周年,Suntory之家將在2023年整年推出其百年慶典活動。
關於Beam Suntory
作為世界領先的高端烈酒公司,Beam Suntory通過其世界一流的品牌組合為消費者帶來美好生活體驗。該公司以其精心釀造的高端威士忌聞名,包括Jim Beam®, Maker’s Mark®, Basil Hayden® 和Knob Creek®波本威士忌;山崎、白州和響日本威士忌;Canadian Club加拿大會;Hornitos和Sauza龍舌蘭;以及波卡、Cruzan牙買加朗姆和火焰伏特加。 Beam Suntory致力於對品質、創新和精湛工藝的不懈追求。該公司的多個品牌歷史悠久,許多品牌成立於18世紀,而一些甚至可以追溯到17世紀。其旗艦品牌Jim Beam,是全球最暢銷的波本威士忌之一,在法律許可的市場上銷售。 Beam Suntory總部設在芝加哥,在全球設有生產設施和市場銷售辦事處。如欲了解更多信息,請訪問www.beam